Kuchyně Macháčka – Všechna sbírka a clánek že Správce pošlete ji na tomto clánku diskutovat o Kuchyne Machácek Libanonskou restauraci El Emir najdete v prvním patře secesního Paláce Koruna na Václavském náměstí. Stojí tam od roku 2011, provozovatelé jsou ale na trhu již přes dvacet let. Zašli jsme proto ochutnat, jaké dobroty nám může zdejší kuchyně vedená libanonským šéfkuchařem nabídnout. První, co mne uvítalo byl příjemný interiér laděný do blízkovýchodního stylu s baldachýny a polštáři, který ale zároveň působí účelně a nijak nekašírovaně. Usadil jsem se ke klidnému rohovému stolu, kde jsem měl díky zmíněným „nebesům“ pocit trochu jako v pověstném Baťově výtahu – vidím na všechno a na všechny, ale zároveň mne nikdo neobtěžuje. Dnešní menu je talíř předkrmů – mezze, zde prodávaný pod […]